1. شیمی و تکنولوژی نان
المؤلف: / سعید امانی,امانی
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: نان,خمیر نان ,خمیرنان ,آرد, -- صنعت و تجارت, -- آزمایش
رده :
HD
۹۰۵۸
/
ن
۲۲
الف
۸

